专家推荐的养肾食物

●枸杞：可滋补肾气抗老化，营养丰富，含有高量抗氧化物，勤练瑜伽的美国流行乐天后玛丹娜也爱吃。

一天建议可吃约30～50颗，若服用隔天出现眼屎多，表示枸杞量太多太躁热，宜减少用量，或可加入菊花泡茶，长庚大学药学系副教授杨荣季提到。

●山药：新鲜山药平补顾胃，有助调整消化和内分泌系统。山药煮粥最好，可解决腹胀的副作用，陈萍和指出。

●茯苓：是一种长在松树下的真菌，可以健脾胃、镇静安神、滋补肝肾和增强免疫力。

爱美的清朝慈禧太后最爱茯苓，无论吃的或擦的都少不了它，学者曾研究，慈禧的养生长寿食谱中，最常出现的一味就是茯苓。

田安然建议，茯苓可熬汤、磨粉泡牛奶或加入粥中食用。亦可选购市售混入蜂蜜和碎坚果的茯苓糕。

●粥：粥容易消化，是自古公认的养胃食物。九旬高龄的女中医庄淑旗每晚必食蒸粥，她认为蒸粥可消除胀气和疲劳，不会增加肠胃负担。

《红楼梦》里讲究饮食的贾府，餐桌上常出现粥品，有滋补的鸭子肉粥，或是素食补血的红枣粥，花样种类繁多。

一般人平时可吃点山药枸杞粥，滋补肝肾又能增强免疫力。