枸杞是否能降血糖呢？

其实关于枸杞降血糖的说法也是并不明显的，一般也是在动物实验上进行，没有充足的身体数据证明。

而且身体与小白鼠体积以及生理结构也是存在很大的差异，所以通过动物实验数据，并不能够完全应用到的人的身上，并不能够直接证明枸杞具有降血糖的效果。

而且，枸杞中含有大量的多糖物质，具有特殊的生理活性，能够有效提高胰岛素细胞中的超氧化物歧化酶的相应活性，能够减少过氧化物，对于医疗细胞的损伤对于血糖的控制有一定的帮助作用。

不过这是一种理论角度，只是建立在枸杞多糖能够达到药物浓度的基础上，而枸杞中的多糖含量也是微乎其微的，如果完全通过吃枸杞的话，也是根本达不到显著的效果。

而且一次性摄入枸杞过多，不仅无法降糖，反而会上火，再加上枸杞中也是含有一定的糖分，在一定程度上也会促使血糖出现升高的情况，所以通过枸杞降血糖这种说法也是不可靠的。